Leunca dan Teri Meledak Rasa! Cuma Ditumis Bumbu Iris, Dijamin Tambah Nasi Terus!
- Youtube: Resep Simbok https://www.youtube.com/watch?v=mecX2AEPkDE
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Kalau kamu sedang mencari menu sederhana tapi bikin nafsu makan menggila, tumis leunca teri bumbu iris adalah jawabannya. Perpaduan pahit segar dari leunca dan gurih renyah dari teri, ditambah aroma menggoda dari bumbu iris yang ditumis sempurna, menu ini bisa bikin kamu susah berhenti ngunyah!
Leunca, Sayur Sederhana yang Kaya Manfaat
Leunca, atau biasa dikenal juga sebagai ranti, adalah tanaman liar yang banyak tumbuh di daerah tropis, termasuk Indonesia. Meski tampilannya sederhana, jangan remehkan khasiatnya. Leunca dikenal mampu membantu meredakan peradangan, menjaga kesehatan mata, bahkan dipercaya membantu mengontrol tekanan darah karena kandungan antioksidannya yang tinggi.
Biasanya, leunca sering dijadikan pelengkap sambal atau lalapan. Tapi kalau kamu bosan dengan olahan leunca yang itu-itu saja, saatnya mencoba resep tumis leunca teri dengan bumbu iris ini—hasilnya dijamin menggoyang lidah!