Unik dan Bikin Penasaran! Ini Dia Kue Lumpur Labu Boba Cream yang Lagi Hits di Dapur

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Kalau kamu penggemar kue lumpur, tapi lagi cari versi yang beda dari biasanya, kamu wajib cobain versi satu ini: Kue Lumpur Labu Kuning dengan Boba dan Cream!

Kombinasi yang awalnya terdengar nggak biasa ini justru bikin sensasi makan yang unik dan menyenangkan. Tekstur lembut dari kue lumpur, kenyalnya boba, dan lelehan cream di atasnya bikin setiap suapan berasa spesial banget.

Kue lumpur labu kuning sendiri sudah punya banyak penggemar karena rasanya yang lembut, ringan, dan wangi khas labu. Nah, ditambah topping kekinian seperti boba brown sugar dan whipped cream, kue ini langsung berubah jadi dessert modern yang cocok untuk siapa pun yang suka eksperimen rasa. Cocok juga jadi camilan sore, hidangan spesial akhir pekan, atau sekadar mood booster setelah hari yang panjang. 

Bahan-Bahan Kue Lumpur Labu Boba Cream

Untuk kue lumpur:

1. 250 gram labu kuning kukus, haluskan
2. 200 gram tepung terigu
3. 150 gram gula pasir
4. 2 butir telur
5. 300 ml santan sedang
6. 50 gram margarin, lelehkan
7. 1/2 sdt vanili bubuk
8. Sejumput garam

Topping:

Halaman Selanjutnya

100 gram boba siap pakai (rebus sesuai petunjuk)2 sdm gula aren cair atau brown sugar syrupWhipped cream (bisa dari bubuk siap pakai atau UHT spray)